Encerramento Brasil Sabor Paraíba 2013 |
De João Pessoa, foram premiados os restaurantes Fina Fatia (Prato mais vendido, na categoria Fast Food); Gulliver Mar (Prato mais vendido, Prato mais repetido e Melhor chef, na categoria a la carte, além de Melhor equipe de atendimento e Melhor garçom no geral) e Sapore D’Itália (Prato mais repetido e Melhor chef, na categoria Fast Food). O cliente Rafael Dantas foi o sorteado na promoção do festival e ganhou a viagem para o Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul.
Em Campina Grande, os premiados foram a Panquecaria Liberdade (Prato mais vendido, na categoria Fast Food, além de Melhor equipe de atendimento e Melhor garçom no geral); Terraço (Prato mais vendido, Prato mais repetido e Melhor chef, na categoria a la carte); Bonaparte (Prato mais repetido e Melhor chef na categoria Fast Food). A viagem para o Vale dos Vinhedos foi sorteada para a cliente Jaqueline Barbosa.
Os vencedores na categoria Melhor garçom ganharam uma moto 0 Km cada. Os melhores chefs foram premiados com bolsas de estudos para graduação ou pós-graduação e os demais receberam vale-compras no valor de R$ 1.000 (mil reais).
As instituições de caridade beneficiadas pela arrecadação durante o Festival foram o Lar da Providência (João Pessoa) e Casa da Criança João Moura (Campina Grande).
Avaliação
Durante o evento, o presidente da Abrasel-PB, Marcos Mozzini, agradeceu o apoio dos parceiros e destacou a dimensão que o festival vem adquirindo a cada ano. “O Brasil Sabor vem ganhando uma importância maior a cada edição e tem contribuído de forma decisiva para o fortalecimento do nosso setor, que hoje já emprega quase tanto quanto o da construção civil. E isso é fruto de um trabalho sério, mas também de parcerias importantes, tanto do setor público quanto do setor privado, que têm viabilizado nossas ações”, ressaltou.
Estiveram presentes no evento a presidente da PBTur, Ruth Avelino; o superintendente do Sebrae-PB, Luiz Alberto Amorim; a diretora regional da Fecomércio-PB, Mônica Barros, e o secretário de Turismo de João Pessoa, Beto Brunet, dentre outras autoridades e empresários que apoiaram o Brasil Sabor.
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